三平 利佳さん
三平利佳さん 美と健康を追求し続け国際薬膳食育師・食育インストラクターとしても活動中。 ブログ:Rika@_flute Cooking♪
餃子で簡単ラザニア風
リニューアルされた「手づくり餃子の野菜たね」を使ってパパっと餃子を作り、 トマトソースととろけるチーズをのせてオーブンで焼いて・・・ 簡単ラザニア風の出来上がり! キャベツ・白ネギ、小松菜・白菜、生姜・えのきがミックスさ .....
2017/05/19◆餃子HOSHIKO
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大根とじゃこのサラダ
しゃきしゃき大根と貝割れ、そしてじゃこ、醤油とごま油、決め手は「畑のお だし」をふりかけて・・・ お野菜の旨みをシンプルに味わえるサラダです。 よく混ぜて召し上がれ! 大根は熊本、とっぺん市場のみずみずしい大根を使用して .....
2017/05/01◆畑のおだし
パプリカと新玉ねぎのスープ
春らしいお野菜が多くなってきましたね! とっぺん市場さんの甘いパプリカと、新玉ねぎを豆乳と合わせて 「HOSHIKO 畑のおだし」を加えて優しい味わいのスープに。 野菜の自然な甘みを味わえるとっても美味しいスープになりま .....
2017/04/15◆畑のおだし
アスパラごはん
ふんわりと畑のおだしの香りのごはんがとっても美味しい~♪ 冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです! アスパラはとっぺん市場さんの柔らかいアスパラを使用しています。 <材料>2人分 ◇米 1.5合 ◇アスパラ 3~4本 .....
2017/04/01◆畑のおだし
畑のおだしのにんじんラペ
お味の濃いとっぺん市場のにんじんをスライスして、 HOSHIKO「畑のおだし」の中身をそのまま加えてお酢とオリーブオイルを。 栄養たっぷりのにんじんサラダ(ラペ)の出来上がり! 「畑のおだし」がお野菜の旨み、甘みを出して .....
2017/03/17◆畑のおだし
野菜たっぷりオープンオムレツ
「スープHOSHIKO」とほうれん草、ミニトマトを加えて たっぷり野菜のオープンオムレツ。 スキレットでとっても簡単!見た目もワクワク♪ 「スープHOSHIKO」の歯ごたえしゃきしゃきが病みつき! とっぺん市場のお味の濃 .....
2017/03/03◆スープHOSHIKO
大根の葉そぼろふりかけ
栄養抜群の大根の葉に、挽肉、そしてHOSHIKO「畑のおだし」を加えてごはんが進むふりかけに! 熊本とっぺん野菜の甘い大根、大根の葉は緑黄色野菜!栄養たっぷり! 後1品欲しい時に、お弁当にも・・・大活躍です .....
2017/02/02◆畑のおだし
さつま芋の茶巾絞り
HOSHIKO「畑のおだし」を加えて煮こんださつま芋をつぶし、 みりんと塩ひとつまみ加えて茶巾絞りに。 「畑のおだし」がさつま芋の自然な旨みを引き出して、自然な甘さのおやつができました! 簡単お手軽でお洒落な手作りおやつ .....
2017/01/05◆畑のおだし
さつまいもコロッケ
お野菜×畑のおだしで優しいお味のコロッケ! 熊本とっぺん野菜のさつまいもをたっぷり使い 挽肉と玉ねぎを加えて、HOSHIKO「畑のおだし」を加えて・・・ ほんのり甘く、きちんとおかずになるコロッケです! & .....
2016/12/23◆畑のおだし
キャベツの豆乳スープ
温かいスープが恋しい季節になりましたね。 HOSHIKO「畑のおだし」でとっても優しいお味のスープを♪ ベーコンと玉ねぎを炒めて旨みをだして 熊本とっぺん野菜の柔らかいキャベツをたっぷりと加えて、 畑のおだ .....
2016/12/16◆畑のおだし
畑のおだしの椎茸ごはん
畑のおだしで炊き込みごはん! 炊き込みごはんが美味しい季節になりましたね。 熊本とっぺん野菜のお味の濃い椎茸と、無添加野菜だし「畑のおだし」を 加えて炊き上げれば優しいお味のごはんに・・・ お弁当にも、おにぎりにしても美 .....
2016/11/12◆畑のおだし
ベーコンとレンコンの畑のおだしきんぴら
しゃきしゃき美味しい~熊本とっぺん野菜のレンコン! ベーコンの旨み、「HOSHIKO畑のおだし」を加えて、 いつもとちょっと違ったきんぴらはいかがですか? お野菜の旨みたっぷり! 冷めても美味しいお味なので .....
2016/11/04◆畑のおだし
畑のおだしのふりふりポテト
「HOSHIKO畑のおだし」の旨みを生かした1品です! 揚げたてのポテトに、「畑のおだし」と塩をふりかけて・・・ なんともお野菜の旨みがと~っても美味しいポテトの出来上がり。 ビールのお供に、お子さんのおや .....
2016/10/28◆畑のおだし
レンジでふんわり豆腐しんじょ風
ふわふわな豆腐しんじょって美味しいですよね! 熊本とっぺん野菜で扱っている「濃ゆくてちょっとかたい元気とうふ」を使って 「HOSHIKO畑のおだし」を加えた美味しい~1品です♪ 色合いに、中身にはにんじんと .....
2016/10/21◆畑のおだし
ゴーヤちゃんぷるハンバーグ
熊本とっぺん野菜のお味の濃いゴーヤ、そして豆腐、鶏挽肉と「畑のおだし」を加えて まるでゴーヤちゃんぷる~の様なハンバーグにしてみました! お肉、ゴーヤ、豆腐とバランスよく栄養素を摂るのに最適なゴーヤちゃんぷ .....
2016/09/15◆畑のおだし
ふわとろかに玉丼
「みそ汁HOSHIKO」がしゃきしゃき! HOSHIKOを水で戻し加え、ちょっと贅沢にカニ缶を加えて、 味付けは「HOSHIKO畑のおだし」の中身と塩を加えて。 卵はふんわりと混ぜながら仕上げてお好みでふわとろに! &n .....
2016/08/26◆HOSHIKO
レンジで簡単!ゴーヤの中華風チャーハン
パパっとレンジでチャーハン! 暑い夏に汗かかない調理であっという間にできちゃいます。 熊本とっぺん野菜の青々としたお味の濃いゴーヤに、豚肉。 夏バテ予防に最高の組み合わせに・・・ 4種の乾燥野菜「餃子HOS .....
2016/08/18◆餃子HOSHIKO
ミニトマトとゴボノーラパフェ
新発売の「GOBONORA」と、熊本とっぺん野菜「ミニトマト」のコラボ! 「GOBONORA」(てんさい糖&生姜)とプレーンヨーグルト、 ミニトマトをのせて蜂蜜を・・・ さいごにもう一度GOBONORAを散らして出来上が .....
2016/08/05◆GOBONOLA
水菜と桜海老の畑のおだしパスタ
熊本とっぺん野菜のしゃきしゃきな水菜をシンプルにパスタで HOSHIKO畑のおだしで上品なお味で仕上げてみました! これからの時期、さっぱりといただけるパスタです。 桜海老の旨み、色合いに黄色のパプリカ .....
2016/07/20◆畑のおだし
中華風肉そぼろ
「餃子HOSHIKO」と豚ひき肉で簡単!中華風肉そぼろ! 4種類のお野菜が入っている「餃子HOSHIKO」キャベツと玉ねぎの甘み、そして生姜とネギであっという間に中華風の味付けに。 ちょっとピリ辛にしたくて .....
2016/07/13◆ふりかける野菜
完熟トマトのキーマカレー
トマトが美味しい季節ですね! 熊本とっぺん野菜の完熟トマトと「HOSHIKO畑のおだし」でグツグツ ぽってりとコクのある、とっても美味しいカレーが出来ました。 今回はサフランライスと合わせて上品に盛り付けて .....
2016/07/01◆畑のおだし
豚ごぼうのしぐれ煮
ごぼう、そして新生姜、それから豚バラで、 「HOSHIKO畑のおだし」を加えて野菜の旨みがたっぷりのしぐれ煮です! 熊本とっぺん野菜のお味の濃いごぼう、そして新鮮な新生姜を加えて・・・ 豚バラの旨みと畑のお .....
2016/06/16◆畑のおだし
ピリっと醤油アヒポキ
ハワイ滞在でのお料理第二段です! 海外滞在でもお野菜がなくてもHOSHIKOがあれば作れてしまうお料理。 こちらもハワイではポピュラーなお料理”ポキ” これは日本のヅケマグロの様なものです。 「HOSHIK .....
2016/06/03◆HOSHIKO
きゅうりとトマトの中華風和え
暑くなってきて、トマト!きゅうり!が美味しい季節ですね。 熊本とっぺん野菜のみずみずしい生野菜を 「餃子HOSHIKO」を加えて和えるだけで中華風な和え物に。 鶏むね肉も加えておかずの1品にも、ビールにも合 .....
2016/05/26◆餃子HOSHIKO
ロコモコハンバーグプレート
ハワイ滞在でのお料理です! 海外滞在など、自炊できるお部屋でHOSHIKOが大活躍。 軽くてコンパクトなHOSHIKOを鞄にしのばせて・・・ 旅行先でもパパっとお野菜不足解消です。 今回はハワイの代表的なお .....
2016/05/05◆餃子HOSHIKO
野菜の旨みバーニャカウダーソース
HOSHIKO「畑のおだし」を加えて作るバーニャカウダーソース! 野菜の旨みソースでいただく新鮮お野菜はとっても幸せ♪ アンチョビペーストに、にんにく、オリーブオイル、そして生クリーム、 「畑のおだし」を加えてレンジでチ .....
2016/04/01◆畑のおだし
炊き込みHOSHIKO で簡単チラシ寿司
「炊き込みHOSHIKO」は寿司飯にしてもとっても美味しい! 刻みごぼう、レンコン、干しいたけの旨みがごはんにしみ込みます。 お米にお酒を加え、「炊き込みHOSHIKO」を加えて炊き上げて、 寿司酢をふって混ぜれば、簡単 .....
2016/03/31◆炊き込みHOSHIKO
まるごとトマトの海老ピラフ
「HOSHIKO 畑のおだし」で炊く、まるごとトマト1個加えて作る 簡単トマトごはん! 今回はここに海老やお野菜も加えて・・・ 贅沢なのに簡単、美味しい~トマトと海老のピラフの出来上がり。 熊本とっぺん野菜のお味の濃いト .....
2016/03/18◆トマト料理
まろやか酢玉ねぎ
今話題の酢玉ねぎ! 熊本とっぺん野菜のそのままいただけちゃう「サラダ玉ねぎ」を使って HOSHIKO「畑のおだし」をふりかけて作ってみました。 酢玉ねぎは、抗酸化作用・血行促進・デトックスなどの さまざまな効果があると話 .....
2016/03/11◆畑のおだし
春キャベツの畑のおだしパスタ
「HOSHIKO 畑のおだし」の優しいお味と甘い春キャベツのパスタ! パスタを茹でる時に加える畑のおだし、 柔らかい春キャベツとソーセージの旨みが病みつき☆ 熊本とっぺん野菜の春キャベツもパスタを茹でているお鍋で一緒にサ .....
2016/03/04◆畑のおだし
スティックセニョールの白和え
ホッと心が休まる和な一品を! お豆腐で作る白和えに「畑のおだし」を加えて・・・ 無添加野菜だしの優しいお味がとっても美味しい~白和え。 今回は熊本とっぺん野菜のスティックセニョールに絡めて 色々な葉物野菜に絡めても。 後 .....
2016/02/12◆畑のおだし
大根と豚の角煮
寒い日が続くので、大根で温まろう~! 「HOSHIKO 畑のおだし」を加えて、圧力鍋で煮込んだ大根 とろっ~とろで、甘くて、病み付き☆ お野菜を、野菜だしを加えて煮込むとよりお野菜の旨みを引き出せます! ぜひぜひ試してい .....
2016/02/05◆畑のおだし
まろやかクラムチャウダー
寒い日には温かいスープを! 「畑のおだし」をまるごと使って、柔らかいお味のクラムチャウダーに。 ギュっと詰まったお野菜の旨みをまるごといただけるクリームスープ あさりの出汁と無添加野菜だしが身体にしみわたる・・・ 温かい .....
2016/02/01◆畑のおだし
畑のおだしで炊く牡蠣ごはん
牡蠣の美味しい季節に、簡単野菜だしで炊く牡蠣ごはん! 「HOSHIKO 畑のおだし」の優しい旨みと牡蠣がぴったり しょうがも加えてさっぱりと、食欲アップの冬ごはん 今回は炊飯器で普通にごはんを炊くのと同じでパパっと作れる .....
2016/01/07◆畑のおだし
ポテトサラダのスタッフドバケット
いよいよパーティーシーズンですね☆ 今話題のフランスパンに具を詰めて作るスタッフドバケット! しゃきしゃき歯ごたえHOSHIKO がぴったりです。 フランスパンの中身をくりぬいて、 ポテトサラダにカラフルHOSHIKO .....
2015/12/18◆スープHOSHIKO
にんじんグラッセ
熊本とっぺん野菜の甘いにんじんをHOSHIKO 畑のおだしを加えてグツグツ とっても味わい深い美味しいにんじんグラッセの出来上がり! HOSHIKO 畑のおだしを加えることで風味が増して柔らかいお味に仕上がります。 ほん .....
2015/12/11◆畑のおだし
かぶのグラタン
熊本とっぺん野菜の「サラダかぶ」を使ってグラタン 無添加野菜だしHOSHIKO 畑のおだしを加えてとろ~り熱々! 冬には美味しい~グラタンです。 クリームには豆乳を使っているのでとってもヘルシー もちろん、牛乳で作っても .....
2015/12/08◆畑のおだし
大根の豆乳ポタージュ
HOSHIKO 畑のおだしと熊本とっぺん野菜のみずみずしい大根に 豆乳を加えて作った、ふんわり優しい~ポタージュスープ! 無添加野菜だし「HOSHIKO 畑のおだし」がとっても柔らかく優しいお味に・・・ 癖になるお野菜の .....
2015/11/27◆炊き込みHOSHIKO
ふんわりキャベツハンバーグ
ハンバーグ生地にHOSHIKO 畑のおだしを加えて 熊本とっぺん野菜のグリーンボール(キャベツ)を加えて・・・ 畑のおだしが水分を吸ってくれるのでキャベツが入ってもべチャッとせず ふんわりとさせてくれて旨みもアップ。 し .....
2015/11/13◆畑のおだし
茄子の野菜だしピリ辛煮
熊本とっぺん野菜のみずみずしく柔らかい筑陽茄子を 「HOSHIKO 畑のおだし」で優しく煮浸しにしました。 野菜の旨みが詰まった無添加野菜だしが茄子にしみてとってもまろやかに! ごはんのお供に、お酒のおつまみに・・・ お .....
2015/11/10◆畑のおだし
大根の野菜だし即席漬け
熊本とっぺん野菜のみずみずしい大根は葉っぱも美味しくいただきましょ! HOSHIKO 畑のおだしを加えて簡単即席漬けの出来上がり。 大根の葉には栄養がたくさん! これからの季節風邪予防にも大活躍間違いなしの一品です。 白 .....
2015/11/06◆畑のおだし
鶏団子の野菜だしスープ
消化がよく身体に優しい~鶏だんご入り黄金色の野菜だしスープ! 鶏団子にも、スープも、HOSHIKO 畑のおだしを加えて 無添加の優しいお味で心も温まるスープです♪ ネギと生姜で身体はぽかぽか、風邪をひいてしまったら、 冷 .....
2015/10/30◆畑のおだし
かぼちゃの豆乳クリームシチュー
HOSHIKO 畑のおだしを加えてお野菜をコトコト煮込んで ほんのり甘~いかぼちゃクリームシチューの出来上がり! 無添加野菜だし「畑のおだし」はお野菜の旨みを引き出してくれます 一晩寝かせるとより旨みアップ!癖になるお味 .....
2015/10/26◆畑のおだし
無添加手作りピザソース
畑のおだしとトマトピューレで簡単に無添加手作りピザソース! 市販のピザソースって添加物が心配・・・ トマトピューレに畑のおだしとHOSHIKO ふりかける野菜(にんにく生姜)を加えて 一晩置いたら、お野菜の旨みが広がりと .....
2015/10/16◆ふりかける野菜
畑のおだしのもっちもちさつま芋ごはん
HOSHIKO 畑のおだしの香りがほんのり香る、さつま芋ごはん! 熊本とっぺん野菜の癖のないお味のさつま芋を加えて、 もっちもっち感を出すために白米に大麦を加えて炊き上げました。 炊きたてのごはんの香りがたまらない! ご .....
2015/10/09◆畑のおだし
茄子ミートグラタン
HOSHIKO 畑のおだしの旨みの超簡単ミートグラタン! ひき肉に畑のおだしを加え、赤ワインとトマトピューレで簡単に お野菜の旨みが詰まったミートソースも簡単です。 茄子は熊本とっぺん野菜の高原赤茄子を使っています 赤茄 .....
2015/09/25◆畑のおだし
自家製なめたけ
「熊本とっぺん野菜」のしゃきしゃきえのきと「HOSHIKO 畑のおだし」の香りの 無添加自家製なめたけ! 自分で作れば添加物なしのとっても安心ななめたけです。 白いごはんがすすみます☆ <材料> ◇えのき 2袋(200g .....
2015/09/18◆畑のおだし
トマトとチーズの野菜だしダッチベイビー
畑のおだしで野菜の旨みを味わうダッチベービー! ダッチベービーとは、 今話題の、スキレットでオーブンで仕上げるドイツ風パンケーキ。 ふわふわなシューのような生地が病みつき☆ 今回は「熊本とっぺん野菜」の高原アイコトマトを .....
2015/09/11◆畑のおだし
HOSHIKO の旨みカツ煮
HOSHIKO 玉ねぎのしゃきしゃき歯ごたえと甘みを楽しめるカツ煮! スープHOSHIKO を使ってカツ煮 HOSHIKO の戻し汁をそのまま使うと ほんのり素材の甘みがとっても美味しい♪ 生の玉ねぎを使うより歯ごたえを .....
2015/09/04◆スープHOSHIKO
餃子 HOSHIKO で中華ドレッシング
餃子HOSHIKO の旨みを利用して簡単!中華ドレッシング! 4種の野菜の旨み・酢・ごま・醤油で、味わい深いドレッシング。 餃子HOSHIKO があれば簡単に自宅で手作り中華ドレッシングができちゃいます。 サラダに、棒々 .....
2015/08/28◆ふりかける野菜
餃子 HOSHIKO で野菜のはさみ揚げ
餃子HOSHIKO は色々なお料理に使えてとっても便利! 今回は、ひき肉と混ぜてゴーヤや茄子に挟んで挟み揚げでいただきます。 餃子HOSHIKO の4種の野菜のコクある旨みがたまらない! ビールにもピッタリ☆ 薄めの衣で .....
2015/08/21◆餃子HOSHIKO
餃子 HOSHIKO で簡単!トマト麻婆豆腐
餃子HOSHIKO を加えるとグッと中華なお味が広がります! 旬なトマトで夏の身体を元気に☆ 餃子HOSHIKO はお野菜の旨みがいっぱい 餃子だけでなく色々な中華料理に加えるととっても美味しく仕上がりますよ。 トマトで .....
2015/08/07◆餃子HOSHIKO
HOSHIKO で常備菜 小松菜そぼろ甘辛炒め
HOSHIKO 小松菜で常備菜! 牛ひき肉を加えてコクを出し、大人も子供も大好きなお味にしてみました。 白いごはんにのせても、 そのままお酒のおつまみにも、 お弁当にも合う甘辛味! 胡麻も加えて香ばしく、ア .....
2015/08/04◆HOSHIKO
完熟トマトとオクラの HOSHIKO カレー
夏はカレー!HOSHIKO の旨みいっぱいのカレーができました。 熊本とっぺん野菜のトマトとオクラを加えて色鮮やか元気一杯! HOSHIKO 玉ねぎの旨みと畑のおだしで、野菜の旨みがたくさん。 夏休みのランチに、フライパ .....
2015/07/24◆HOSHIKO
簡単チーズリゾット
「HOSHIKO 畑のおだし」の旨みを生かしたチーズリゾット! 残りごはんに炒め玉ねぎとベーコンの旨み、それに畑のおだしを加えて。 牛乳とパルメザンチーズを加えて煮込んであっという間に出来上がりの コクうまチーズリゾット .....
2015/07/17◆畑のおだし
あさりと無添加野菜だしのスープパスタ
HOSHIKO の無添加野菜だしとあさりの旨みいっぱいのパスタ! パスタを茹でる時に加える「畑のおだし」と「あさり」がパスタに どんどん沁みこんで、簡単なのにとっても美味しい♪ 熊本とっぺん野菜の水菜ものせてお野菜も一緒 .....
2015/07/03◆ふりかける野菜
HOSHIKO の旨みコロッケ
HOSHIKO の旨みがギュっと詰まったコロッケ! 熊本とっぺん野菜の甘~いじゃがいもに、 「HOSHIKO 畑のおだし」と「スープHOSHIKO」も加えて歯ごたえシャキシャキ。 コロッケを丸 .....
2015/06/26◆スープHOSHIKO
畑のおだしのまるごとトマトごはん
トマトの美味しい季節、夏ですね! 丸々太った、真っ赤なトマトは元気になれる☆ 今日はそんな熊本とっぺん野菜の甘くて美味しい真っ赤なトマトを 丸ごと使ったごはん♪ (トマトは柔らかい布できれいに拭いて常温で追 .....
2015/06/23◆畑のおだし
おろしピリ辛餃子
いよいよジメジメ~っとした梅雨に入りましたね。 そんな時には餃子でパワー付けましょう☆ 「餃子HOSHIKO」は、キャベツ・玉ねぎ・生姜・ネギが入っていて そのまま水を加えて使えるのでとっても便利! 今日は .....
2015/06/12◆ふりかける野菜
野菜だしの三色ピクルス
HOSHIKO畑のおだし、でお野菜の旨みたっぷりのピクルスの出来上がり! 熊本とっぺん野菜の甘~い大根・人参、そしてきゅうりをサイコロ状にカット。 今流行っているメイソンジャーに入れて・・・ 畑のおだしを瓶の底に、一晩寝 .....
2015/06/08◆畑のおだし
HOSHIKOの旨みたっぷりミートソース
乾燥野菜HOSHIKOのうまみいっぱい詰まったミートソース(^0^)/ 「HOSHIKO畑のおだし」と、「HOSHIKOパプリカ」 熊本とっぺん野菜さんの甘い新玉ねぎに、ひき肉。 作って、一晩寝かせて・・・ .....
2015/05/29◆パプリカ
野菜の旨みたっぷりふんわりお好み焼き
こんにちは(^0^)/ 今日は「畑のおだし」効果でふわふわなお好み焼き! とっても過ごしやすい季節・・・皆さまいかがお過ごしですか? 気持ちのよい休日のランチにはお好み焼き♪ 野菜の旨みと栄養たっぷりのお好み焼き☆ 11 .....
2015/05/22◆畑のおだし
餃子HOSHIKOで簡単!小松菜チャーハン
暑さに負けないように! チャーハンでスタミナ付けよう(^0^)/ 今日は、味つけは「餃子HOSHIKO」で中華なコク☆ キャベツと玉ねぎの甘み、そして生姜とネギの風味が中華なお味にしてくれて・・・ お野菜のうまみがいっぱ .....
2015/05/15◆餃子HOSHIKO
トマトカップお野菜たっぷりジュレ
こんにちは(^0^)/ すっかり季節は春から夏へと・・・ 暖かくなってくると、涼しげなものが食べたくなりますね! 母の日に、特別な日のおもてなしにトマトまるごと使ったお肌にうれしい~1品はいかがですか? ジュレは、畑のお .....
2015/05/09◆パプリカ
HOSHIKO入りシャキシャキ沼サン
こんにちは(^0^)/ 心地よい季節がやってきましたね♪ 晴れた空を見るとなんだかウキウキ・・・ 今話題の「沼サン」って知ってますか? instagramでも人気の陶芸家の大沼さんの定番朝ごはんという この「沼サン」(サ .....
2015/04/25◆スープHOSHIKO
ハワイ滞在でもHOSHIKOが大活躍!
こんにちは(^0^)/ 今日はハワイ滞在のお料理でもHOSHIKOが大活躍! だったお料理の数々を残しておこうと思います。 まずはアメリカといえばステーキ!! 「HOSHIKOにんにく」と「HOSHIKOふりかける野菜( .....
2015/04/17◆HOSHIKO
熊本とっぺん野菜とHOSHIKOのジャーサラダ
こんにちは(^0^)/ お野菜もカラフルでテンションアップの季節ですね! 今日は、熊本とっぺん野菜の新鮮なお野菜いっぱい 乾燥野菜HOSHIKOも加えて・・・ 手作りドレッシングにもふりかけるHOSHIKO .....
2015/04/10◆スープHOSHIKO
畑のおだしでふんわり鶏と豆腐のヘルシー和風ハンバーグ
こんにちは(^0^)/ どんどん春らしくなってきましたね♪ でも季節の変わり目、体調を崩しやすい時期なので 胃に負担がかからないごはんで元気に過ごしましょう! 今日は「HOSHIKO畑のおだし」を加えてふん .....
2015/04/06◆畑のおだし
お花見弁当にも!お野菜たっぷり♪簡単いなり寿司
こんにちは(^0^)/ いよいよ都内でも今週末~来週と桜の花が満開予定☆ 本当の春ですねぇ。 春のポカポカ陽気の中のお散歩に、お弁当に! お野菜たっぷりの野菜いなり寿司弁当はいかがですか? いなり寿司の中身には、 根菜の .....
トマトとサラダ玉ねぎのスープ
春ですね~(^0^)/ 都内は桜の花が満開となりました♪ ただ、気温はまだまだ低い日もあるので体調崩さないようにしなくっちゃね。 今日は、熊本とっぺん野菜の甘~いトマトとサラダ玉ねぎ そしてHOSHIKO畑のおだしを加え .....
2015/04/03◆畑のおだし
HOSHIKOでエッグスラット
こんにちは! 寒い日が続いておりますが、 風邪などひいていらっしゃいませんか? やっぱり朝ごはんは1日を元気に過ごすためには大切☆ ということで、今流行っている”エッグスラット”です! エッグスラットとは、アメリカ西海岸 .....
2014/12/12◆お弁当HOSHIKO
餃子HOSHIKOで簡単麻婆豆腐
そろそろ体が温まる食べるものが欲しくなりますね! 今日はね、キャベツ、玉ねぎ、生姜とネギが細かくされてる 餃子HOSHIKOを使って・・・ コク旨簡単麻婆豆腐のご紹介です(^0^)/ お豆腐とひき肉、ネギさえあれば簡単に .....
2014/09/19◆餃子HOSHIKO
スタミナ夏そぼろごはん(ガパオライス風)
こんにちは~!今日から8月(^0^)/ 今月もお野菜た~っくさんで、元気に行きましょ! HOSHIKOの旨みいっぱい詰まった”餃子HOSHIKO” これも便利な”ふりかける野菜”のにんにく生姜をパパっと加えて・・・ 野菜 .....
2014/08/01◆餃子HOSHIKO
ふんわり鶏ハンバーグパプリカ
真っ赤なパプリカの中に、ハンバーグを詰めて☆ テーブルが明るくなって大好き(^0^)/ 餃子HOSHIKOミックスを使って今回は鶏ひき肉で簡単にハンバーグを作って・・・ お野菜百科さんの真っ赤なパプリカに詰めて蒸し焼きに .....
2014/02/03◆餃子HOSHIKO
餃子HOSHIKOで簡単鶏肉団子
今日は昨日の生姜豆乳鍋にピッタリ!美味しい~鶏肉団子のレシピです☆ これね、「餃子HOSHIKO」を使っているので、あっという間に簡単なの! 餃子HOSHIKOには玉ねぎ・キャベツ・その他生姜、ネギなど野菜の旨みがぎっし .....
2013/12/07◆餃子HOSHIKO
HOSHIKO炊き込みミックスで簡単混ぜ寿司
外は緑も多くなり、心地よい毎日ですね(^0^) でも今年は関東の入梅も少し早くなるようですね。 今日はね、HOSHIKO炊き込みミックスを使った簡単混ぜ寿司です! 今って市販の混ぜるだけで出来てしまうものも出ているけど、 .....
2013/05/27◆HOSHIKO
おから入りポテトサラダ
新じゃががお安くて美味しい季節ですね(^0^)/ 煮えるのも早いし、潰すにも柔らかくて調理がしやすくてうれしい・・・ そんな時の1品はやっぱりポテトサラダ。 今回は「HOSHIKOのおから」を加えて、カルシウム補給にスキ .....
2013/05/23◆HOSHIKO
熊本京菜と桜海老の和風ペペロンチーノパスタ
5月の中旬になってやっと爽やかな毎日の関東です・・・ でも、まだまだ気温差で体がダルかったり心が疲れたり、そんな春にはお食事もカラフルに笑顔で美味しくいただきたいですね☆ そんな季節に美味しい~カルシウムたっぷりのパスタ .....
2013/05/17◆ふりかける野菜
HOSHIKOかぼちゃと玉ねぎの甘~いミルクスープ
みなさんおはようございます(^0^)/ 今週も元気に行きましょう! 今日はね、甘みがたまらないHOSHIKOのかぼちゃと玉ねぎを使って、牛乳やスキムミルクも加えてカルシウムたっぷりの、天然お野菜スープ☆ HOSHIKOか .....
2013/05/13◆HOSHIKO
コーンスープに!チーズトーストに!ふりかける野菜
今日は、HOSHIKOの「ふりかける野菜」の簡単な・・・使い方(^0^)/ まずは市販のコーンスープにササっとふって。 これだけで朝の忙しい時でも、カラフルで元気な朝ごはんスープになっちゃうでしょ! お味も、乾燥お野菜の .....
2013/05/07◆ふりかける野菜
じゃがいもとHOSHIKOミックスのカラフルお野菜キッシュ
今日からゴールデンウィーク後半がスタートですね(^0^)/ 皆さんはどんな連休をお過ごしですか? さぁ!今日の1品は・・・ 今が美味しい~柔らかい新じゃがを使って、HOSHIKOミックスを加えてカラフルでテンションアップ .....
2013/05/03◆HOSHIKO
赤茄子と青じそのふりこ(ふりかける野菜)揉み
みなさまこんにちは(^0^)/ 先週末の全国的な寒さったら異常でしたよね。 でも、また今日から少しづつ回復して・・・ゴールデンウィーク前半は快晴で迎えられるようでよかったわ♪ 今日の1品は・・・私、すっかりはまってしまっ .....
2013/04/25◆ふりかける野菜
赤茄子とお野菜の旨みたっぷり超簡単ピザ
熊本の大きな赤茄子! これは焼くと甘みが増して本当に美味しい~♪ そんな大きな茄子を、ピザ生地の上にどど~んとのせて焼いてみましたよ。 そして「ふりかける野菜」の玉ねぎミックスをパパっとふりかけると・・・あらまぁ~甘みも .....
2013/04/19◆ふりかける野菜
ほうれん草とパプリカのカラフル白和え
皆さんおはようございます(^0^)/ 今日の1品は、お野菜をお腹も満足にしっかりといただける1品です! ほうれん草は年間通して買えるお野菜なのですが、熊本とっぺん野菜さんのほうれん草はほんとに .....
2013/04/16◆パプリカ
新玉ねぎのふりかける野菜和えサラダ2種
皆さんこんにちは(^0^)/ 今週もはじまりましたね! まだまだ暖かい日と寒い日が繰り返すようですが、体にあったお野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう♪ 今日は熊本とっぺん野菜さんの柔らか~い新玉ねぎに .....
2013/04/15◆その他
いんげんのピリっとカラフル胡麻和え
みなさまこんにちは(^0^)/ や~っと春らしい気温に落ち着いてきましたね! 青々としたお野菜や、真っ赤なトマトを見ていると、春だなぁ~♪とうれしくなっちゃいますね! 今回は熊本とっぺん野菜の新鮮な真っ青ないんげんをシン .....
2013/04/10◆ふりかける野菜
アスパラとミニトマトとベーコンのカラフルお野菜パスタ
いつものパスタもほら、とってもカラフルでしょ~(^0^)/ 今回はね、熊本とっぺん野菜の新鮮な歯ごたえあるアスパラと甘~いミニトマトでパスタ! 決め手は・・・HOSHIKOのお野菜ふりかけです! これをふりかければあっと .....
2013/04/05◆ふりかける野菜
きゅうりとパプリカの酢漬け
新鮮なお野菜はできるだけシンプルでいただきたい・・・ 今日はね、熊本とっぺん野菜のパリっと新鮮なきゅうりと、HOSHIKOのパプリカの鮮やかな色合いで春にお勧めの簡単な1品です(^0^)/ 春のダルさにはすっぱいものを食 .....
2013/04/02◆パプリカ
ほんのりすっぱい春色ポテトサラダ
皆さんこんにちは(^0^)/ 今年は桜の開花が本当に早かった・・・と思ったら気温差があって体調管理も大変ですよね! 春のだるさには酸っぱいものを取り入れるといいそうなので、私はお料理に積極的に酸味をプラスしています。レモ .....
2013/03/27◆HOSHIKO
HOSHIKO「ふりかける野菜」でカラフル野菜ピザ
みなさんこんにちは(^0^)/ 今日の1品はとっても簡単なのにカラフルでウキウキなお野菜たっぷりピザです。 新鮮なお野菜をたっぷりとのせたお野菜ピザ。 生地は、醗酵させずで超簡単に出来てしまう作り方ですがおやつ感覚でとっ .....
2013/03/21◆ふりかける野菜
2013/01/01◆HOSHIKO
皆さんこんにちは(^0^)/ 今週もはじまりましたね! まだまだ暖かい日と寒い日が繰り返すようですが、体にあったお野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう♪ 今日はお野菜百科さんの柔らか~い新玉ねぎに、HOSHIKOふり .....
2013/01/01◆ふりかける野菜
大根おろし2種
皆さんこんにちは(^0^)/ ゴールデンウィーク明けのお身体、お疲れは出ていませんか? なんだか数日また気温も低かったですものね。 そんな時ってどうしても胃が疲れ気味・・・ 胃腸の調子が悪いときにはキャベツ、大根、やまい .....
しゃきしゃきお野菜と玉子の朝味噌汁
おはようございます(^0^)/ 本当に暑い毎日が続いてますが・・・皆さん!きちんと朝ごはん食べてますか? 今日はね、いよいよ7月12日新発売の”お料理別ブレンド”の「みそ汁HOSHIKO」を使って、歯ごたえシャキシャキ、 .....
茄子のカラフルカルパッチョ
皆さんおはようございます(^0^)/ この暑さ・・・いったいいつまで続くのでしょうね。 暑さに負けていないでしょうか? この暑さだとさすがに体も熱を持ってしまうので、お野菜を取り入れて上手に体温を調整しましょ! 今日は熊 .....
海老ワンタンスープ
この季節・・・どんどんと涼しくなってきますね。 そんな気温差に体が負けないスープ(^0^)/ お野菜の旨みがほんとに美味しい餃子HOSHIKOを使って具シリーズ! 形を整えなくてもお手軽に作れちゃうワンタンシリーズ!第二 .....
玉ねぎの甘味たっぷりロールキャベツ
ちょっと大人な、薄味コンソメスープのロールキャベツ(^0^) 中身にHOSHIKO玉ねぎを使っているので、なんとも甘~いお味が幸せ♪ 隠し味にちょこっと、ふりかける野菜(にんにく生姜)も加えてね。 スープには玉ねぎの戻し .....
乾燥キャベツのもちもち焼きそば
山本 典子さん
山本典子さん 栄養士・パンシェルジュ。子育てから学んだ想いを胸に料理愛好家として活動中。ブログ:こなこな研究室
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