中華風肉そぼろ
「餃子HOSHIKO」と豚ひき肉で簡単!中華風肉そぼろ! 4種類のお野菜が入っている「餃子HOSHIKO」キャベツと玉ねぎの甘み、そして生姜とネギであっという間に中華風の味付けに。 ちょっとピリ辛にしたくて .....
2016/07/13◆ふりかける野菜
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ピリっと醤油アヒポキ
ハワイ滞在でのお料理第二段です! 海外滞在でもお野菜がなくてもHOSHIKOがあれば作れてしまうお料理。 こちらもハワイではポピュラーなお料理”ポキ” これは日本のヅケマグロの様なものです。 「HOSHIK .....
2016/06/03◆HOSHIKO
簡単!乾燥野菜入りチーズストロー
チーズの塩味のあとに 野菜の甘みと風味がお口いっぱい広がる おつまみスナック フードプロセッサーを使うと簡単に生地が作れます <材料>長さ10cm×18本分 ◇無塩バター 35g ◇薄力粉 40g ◇粉末パ .....
2016/03/25◆ふりかける野菜
スモークサーモンのリエット
パーティーシーズンに簡単リエット! スモークサーモンとクリームチーズに、 「HOSHIKO ふりかける野菜」を加えてアクセントに☆ 「HOSHIKO ふりかける野菜」の”にんにく生姜”は、 お料理のアクセントにとっても便 .....
2015/12/25◆ふりかける野菜
無添加手作りピザソース
畑のおだしとトマトピューレで簡単に無添加手作りピザソース! 市販のピザソースって添加物が心配・・・ トマトピューレに畑のおだしとHOSHIKO ふりかける野菜(にんにく生姜)を加えて 一晩置いたら、お野菜の旨みが広がりと .....
2015/10/16◆ふりかける野菜
餃子 HOSHIKO で中華ドレッシング
餃子HOSHIKO の旨みを利用して簡単!中華ドレッシング! 4種の野菜の旨み・酢・ごま・醤油で、味わい深いドレッシング。 餃子HOSHIKO があれば簡単に自宅で手作り中華ドレッシングができちゃいます。 サラダに、棒々 .....
2015/08/28◆ふりかける野菜
あさりと無添加野菜だしのスープパスタ
HOSHIKO の無添加野菜だしとあさりの旨みいっぱいのパスタ! パスタを茹でる時に加える「畑のおだし」と「あさり」がパスタに どんどん沁みこんで、簡単なのにとっても美味しい♪ 熊本とっぺん野菜の水菜ものせてお野菜も一緒 .....
2015/07/03◆ふりかける野菜
おろしピリ辛餃子
いよいよジメジメ~っとした梅雨に入りましたね。 そんな時には餃子でパワー付けましょう☆ 「餃子HOSHIKO」は、キャベツ・玉ねぎ・生姜・ネギが入っていて そのまま水を加えて使えるのでとっても便利! 今日は .....
2015/06/12◆ふりかける野菜
ふりかける野菜で簡単タルタルソース
ハンバーガーや海老フライ 鶏の南蛮漬けに欠かせない タルタルソース HOSHIKOふりかける野菜を使うと 玉ねぎを切ったり水にさらしたり 面倒な手間なしで 簡単に作れます! <材料> 作りやすい分量 ◇HOS .....
2013/05/28◆ふりかける野菜
HOSHIKOのダブルオニオンブレッド
新玉ねぎの季節ですね! そこで今回は HOSHIKOふりかける野菜 玉ねぎミックスを混ぜたパン生地に 新玉ねぎをたっぷりのせて ダブルオニオン仕立てにしてみました <材料> 6個分 ◇強力粉 240g ◇塩 .....
2013/05/24◆ふりかける野菜
簡単!ピリ辛ドレッシング
なんだか 愛嬌のある立ち姿(*^_^*) 今日届いた 「熊本とっぺん野菜」に入っていた立派なパプリカちゃん あのHOSHIKOの乾燥パプリカの原材料にもなっているんですよ 他にも いま関東で人気のプチトマト 「アイコ」に .....
2013/05/20◆ふりかける野菜
熊本京菜と桜海老の和風ペペロンチーノパスタ
5月の中旬になってやっと爽やかな毎日の関東です・・・ でも、まだまだ気温差で体がダルかったり心が疲れたり、そんな春にはお食事もカラフルに笑顔で美味しくいただきたいですね☆ そんな季節に美味しい~カルシウムたっぷりのパスタ .....
2013/05/17◆ふりかける野菜
ふりかける野菜で簡単!ふりふりポテト
カラフルで旨味たっぷりの HOSHIKOふりかける野菜 玉ねぎミックス この商品は ハーブソルトと違ってお塩やコショウが入っていないんです だ・か・ら! ほんの少しだけ使いたい時や たっぷりとふりかけたい時も 自由自在に .....
2013/05/16◆ふりかける野菜
ふりかける野菜の活用術!3分で本格トマトソース
今回は HOSHIKOふりかける野菜のとっても便利な活用術のご紹介です なんとっ! たった3分で 本格的なお味のトマトソースが作れるんですよ <材料> 作りやすい分量 ◇トマトの水煮(カットタイプ) 1カップ .....
2013/05/10◆ふりかける野菜
コーンスープに!チーズトーストに!ふりかける野菜
今日は、HOSHIKOの「ふりかける野菜」の簡単な・・・使い方(^0^)/ まずは市販のコーンスープにササっとふって。 これだけで朝の忙しい時でも、カラフルで元気な朝ごはんスープになっちゃうでしょ! お味も、乾燥お野菜の .....
2013/05/07◆ふりかける野菜
ふりかける野菜と赤なすのひんやりサラダ
熊本産の赤ナスをこんがりと炒め揚げにしてから ミディトマトやクルミと和えました 味付けはシンプルに HOSHIKOふりかける野菜と ひとつまみの塩! そして 刻んだクルミをたっぷり加えて 香ばしさも加えてみましたよ キリ .....
2013/05/02◆ふりかける野菜
赤茄子と青じそのふりこ(ふりかける野菜)揉み
みなさまこんにちは(^0^)/ 先週末の全国的な寒さったら異常でしたよね。 でも、また今日から少しづつ回復して・・・ゴールデンウィーク前半は快晴で迎えられるようでよかったわ♪ 今日の1品は・・・私、すっかりはまってしまっ .....
2013/04/25◆ふりかける野菜
赤茄子とお野菜の旨みたっぷり超簡単ピザ
熊本の大きな赤茄子! これは焼くと甘みが増して本当に美味しい~♪ そんな大きな茄子を、ピザ生地の上にどど~んとのせて焼いてみましたよ。 そして「ふりかける野菜」の玉ねぎミックスをパパっとふりかけると・・・あらまぁ~甘みも .....
2013/04/19◆ふりかける野菜
赤なすとモッツァレラのとろとろグリル
今週の熊本とっぺん野菜に入っていた 熊本特産の 甘くて大~きな「赤なす」に HOSHIKOふりかける野菜をチョイ足しして とろ~り♪グリルしてみましたよ <材 .....
2013/04/11◆ふりかける野菜
いんげんのピリっとカラフル胡麻和え
みなさまこんにちは(^0^)/ や~っと春らしい気温に落ち着いてきましたね! 青々としたお野菜や、真っ赤なトマトを見ていると、春だなぁ~♪とうれしくなっちゃいますね! 今回は熊本とっぺん野菜の新鮮な真っ青ないんげんをシン .....
2013/04/10◆ふりかける野菜
アスパラとミニトマトとベーコンのカラフルお野菜パスタ
いつものパスタもほら、とってもカラフルでしょ~(^0^)/ 今回はね、熊本とっぺん野菜の新鮮な歯ごたえあるアスパラと甘~いミニトマトでパスタ! 決め手は・・・HOSHIKOのお野菜ふりかけです! これをふりかければあっと .....
2013/04/05◆ふりかける野菜
簡単!鶏肉のカラフルソテー
もうすぐ新学期! この春からお弁当デビューのお母さまにとっては ちょっと頭の痛い季節かもしれませんね ・・ということで HOSHIKOふりかける野菜のとっても便利なお弁当活用法をみつけたので それをご紹介しますね 例えば .....
2013/04/03◆ふりかける野菜
ほんのりすっぱい春色ポテトサラダ
皆さんこんにちは(^0^)/ 今年は桜の開花が本当に早かった・・・と思ったら気温差があって体調管理も大変ですよね! 春のだるさには酸っぱいものを取り入れるといいそうなので、私はお料理に積極的に酸味をプラスしています。レモ .....
2013/03/27◆HOSHIKO
たまごロールサンド
こんにちは~! すっかり春めいて ピクニックにぴったりな季節になってきましたね さて! 今日はひとふりで6種類ものお野菜が食べられる HOSHIKOふりかける野菜(たまねぎミックス)を使って そんなお出かけシーンにもぴっ .....
2013/03/22◆ふりかける野菜
HOSHIKO「ふりかける野菜」でカラフル野菜ピザ
みなさんこんにちは(^0^)/ 今日の1品はとっても簡単なのにカラフルでウキウキなお野菜たっぷりピザです。 新鮮なお野菜をたっぷりとのせたお野菜ピザ。 生地は、醗酵させずで超簡単に出来てしまう作り方ですがおやつ感覚でとっ .....
2013/03/21◆ふりかける野菜
2013/01/01◆HOSHIKO
新玉ねぎのふりかける野菜和えサラダ2種
皆さんこんにちは(^0^)/ 今週もはじまりましたね! まだまだ暖かい日と寒い日が繰り返すようですが、体にあったお野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう♪ 今日はお野菜百科さんの柔らか~い新玉ねぎに、HOSHIKOふり .....
2013/01/01◆ふりかける野菜
大根おろし2種
皆さんこんにちは(^0^)/ ゴールデンウィーク明けのお身体、お疲れは出ていませんか? なんだか数日また気温も低かったですものね。 そんな時ってどうしても胃が疲れ気味・・・ 胃腸の調子が悪いときにはキャベツ、大根、やまい .....
キラキラ星のキッズ薬膳カレー
今日は七夕様・・・☆ 今年の関東の七夕様は久しぶりに快晴!天の川見えるかな・・・。 さぁ、そんな七夕様には新鮮な熊本の熊本とっぺん野菜のお野菜をたくさん使って、ちょっとスパイスを加えた本格的なカレーです(^0^)/ そし .....
しゃきしゃきお野菜と玉子の朝味噌汁
おはようございます(^0^)/ 本当に暑い毎日が続いてますが・・・皆さん!きちんと朝ごはん食べてますか? 今日はね、いよいよ7月12日新発売の”お料理別ブレンド”の「みそ汁HOSHIKO」を使って、歯ごたえシャキシャキ、 .....
HOSHIKOで簡単!焼き餃子
新発売の スープHOSHIKO と HOSHIKO小松菜を使ったシャキシャキ食感の焼き餃子! 見た目より お野菜がた~っぷり入ってるんですよ このレシピのポイントはね スープHOSHIKOを少なめのお水でもどして その旨 .....
茄子のカラフルカルパッチョ
皆さんおはようございます(^0^)/ この暑さ・・・いったいいつまで続くのでしょうね。 暑さに負けていないでしょうか? この暑さだとさすがに体も熱を持ってしまうので、お野菜を取り入れて上手に体温を調整しましょ! 今日は熊 .....
海老ワンタンスープ
この季節・・・どんどんと涼しくなってきますね。 そんな気温差に体が負けないスープ(^0^)/ お野菜の旨みがほんとに美味しい餃子HOSHIKOを使って具シリーズ! 形を整えなくてもお手軽に作れちゃうワンタンシリーズ!第二 .....
サラダカブの洋風千枚漬
熊本産特別栽培野菜の詰め合わせ 「熊本とっぺん野菜」に入っていた サラダカブで 千枚漬を作ってみました いつもは昆布で旨味付けしますが かわりに HOSHIKOふりかける野菜の玉ねぎミックスで お野菜の旨味たっぷりの洋風 .....
玉ねぎの甘味たっぷりロールキャベツ
ちょっと大人な、薄味コンソメスープのロールキャベツ(^0^) 中身にHOSHIKO玉ねぎを使っているので、なんとも甘~いお味が幸せ♪ 隠し味にちょこっと、ふりかける野菜(にんにく生姜)も加えてね。 スープには玉ねぎの戻し .....
熊本野菜のそば粉ガレット
熊本の特別栽培野菜の詰め合わせ 熊本とっぺん野菜 今週も こんなに盛りだくさんに届きました(申込コースによって内容は変わります) 写真から このジューシーさが伝わるかしら おミカンの良い香りが いま部屋中に .....
熊本野菜でごぼう茶鍋
急に寒くなりましたね こんな日は やっぱりお鍋! 今回は 届いたばかりの 熊本の新鮮野菜の詰め合わせ お野菜百科 と 『HOSHIKOふりかける野菜』入りのつみれで ひとり鍋にしてみました 実はこのお鍋 ダシにいま話題の .....
2013/01/01◆ごぼう茶
レンジでふんわり豆腐しんじょ風
乾燥キャベツのもちもち焼きそば
鶏団子の野菜だしスープ
山本 典子さん
山本典子さん 栄養士・パンシェルジュ。子育てから学んだ想いを胸に料理愛好家として活動中。ブログ:こなこな研究室
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三平 利佳さん
三平利佳さん 美と健康を追求し続け国際薬膳食育師・食育インストラクターとしても活動中。 ブログ:Rika@_flute Cooking♪