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スモークサーモンのリエット
2015/12/25 ふりかける野菜
パーティーシーズンに簡単リエット！
スモークサーモンとクリームチーズに、
「HOSHIKO ふりかける野菜」を加えてアクセントに☆
「HOSHIKO ふりかける野菜」の”にんにく生姜”は、
お料理のアクセントにとっても便利です！
にんにくのコクと、唐辛子がピリっと。
パパっとふりかけて、ワンランクアップの味付けを。
＜材料＞３～４人分
◇スモークサーモン ５０ｇ
◇クリームチーズ ５０ｇ
◇レモン汁 大さじ２
◇HOSHIKO ふりかける野菜（にんにく生姜） 小さじ1/3
◇ピンクペパー 少々（お好みで）
＜作り方＞
①スモークサーモン、クリームチーズ、レモン汁、ふりかける野菜を加えて
なめらかになるまでフードプロセッサーにかけます。
②お好みでピンクペパーを散らします。
パンにのせたり、サラダと一緒に・・・
ちょっとしたパーティー料理の１品にお勧めです☆
お料理の味付けにアクセントを付けてくれる「ふりかける野菜」
常備しておきたい１本です！
三平利佳 Rika@_flute Cooking♪
Item Information
yasaihachimaki
ふりかける野菜シリーズ 【にんにく生姜】 うまみが凝縮された玉ねぎに生姜、にんにく、唐辛子をブレンド。 ふりかけるだけで、料理がコクとうまみいっぱいのスパイシーな味わいに。 肉や魚の下ごしらえ、豚汁やラーメンの薬味にも大変便利です。 ●おすすめの使い方 ・ラーメンやスープに／仕上げに薬味のようにふりあっけて。 ・肉料理・野菜炒めに／下味をつける時や炒める途中でふりかけて。コクと辛味で味が引き締まります。 ・ギョウザやハンバーグに／タネに混ぜ込んで、ひと味違うおいしさに。 【玉ねぎMIX】 うまみが凝縮された玉ねぎをベースに彩り豊かな赤・黄のパプリカ、ピーマン、キャベツ、小松菜の6種をブレンド。 スープにふりかけたり、卵焼きに混ぜたり、色んなお料理を鮮やかに彩ります。 ●おすすめの使い方 ・玉子焼きやオムレツに／塩こしょうと一緒にふりかけ、混ぜて焼く。おいしくカラフルに。 ・ポテトサラダに／ゆでたじゃがいもに調味料と一緒にふりかけて。コクとシャキシャキ感が絶妙に。 ・ソテーに／下味をつける時に本品をふりかけて。多めの油でじっくりソテー。
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