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ふりかける野菜で簡単タルタルソース

2013/05/28 ふりかける野菜

ふりかける野菜で簡単タルタルソース

タルタル1

ハンバーガーや海老フライ
鶏の南蛮漬けに欠かせない タルタルソース

HOSHIKOふりかける野菜を使うと 玉ねぎを切ったり水にさらしたり
面倒な手間なしで 簡単に作れます!

<材料> 作りやすい分量
HOSHIKOふりかける野菜 玉ねぎミックス 大さじ山盛り1
◇かたゆで卵 1個
◇マヨネーズ 大さじ4
◇牛乳 大さじ1
◇ピクルス(小) 2本

<作り方>
①ゆで卵とピクルスはみじん切りにしておきましょう。
②全ての材料をボウルに入れ、良くかき混ぜてでき上がり!

タルタル2

ピクルスが苦手な方は キュウリを刻んで加えると
カリカリっとサッパリ味のタルタルソースにアレンジできますよ

Noriko☆こなこな研究室

 

Item Information

ふりかける野菜

内容量:40g
販売価格:669円

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ふりかける野菜シリーズ 【にんにく生姜】 うまみが凝縮された玉ねぎに生姜、にんにく、唐辛子をブレンド。 ふりかけるだけで、料理がコクとうまみいっぱいのスパイシーな味わいに。 肉や魚の下ごしらえ、豚汁やラーメンの薬味にも大変便利です。 ●おすすめの使い方 ・ラーメンやスープに/仕上げに薬味のようにふりあっけて。 ・肉料理・野菜炒めに/下味をつける時や炒める途中でふりかけて。コクと辛味で味が引き締まります。 ・ギョウザやハンバーグに/タネに混ぜ込んで、ひと味違うおいしさに。 【玉ねぎMIX】 うまみが凝縮された玉ねぎをベースに彩り豊かな赤・黄のパプリカ、ピーマン、キャベツ、小松菜の6種をブレンド。 スープにふりかけたり、卵焼きに混ぜたり、色んなお料理を鮮やかに彩ります。 ●おすすめの使い方 ・玉子焼きやオムレツに/塩こしょうと一緒にふりかけ、混ぜて焼く。おいしくカラフルに。 ・ポテトサラダに/ゆでたじゃがいもに調味料と一緒にふりかけて。コクとシャキシャキ感が絶妙に。 ・ソテーに/下味をつける時に本品をふりかけて。多めの油でじっくりソテー。

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Writer

山本 典子さん

山本 典子さん

山本典子さん 栄養士・パンシェルジュ。子育てから学んだ想いを胸に料理愛好家として活動中。ブログ:こなこな研究室
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