HOSHIKOでグラノーラ

作り方

1. 1ボウルに刻みゴボウ、オートミール、全粒粉、甜菜糖を入れる。ざっくり混ぜ合わせたら、グレープシードオイルとメイプルシロップを加えよく混ぜる。
2. 2オーブン天板または耐熱容器にクッキングシートを敷き、1を平に広げる。
3. 32を180℃に予熱したオーブンで15分焼く、一度取り出して全体を混ぜてから平に広げ、再びオーブンに戻し15分焼く。ほんのりキツネ色に焼き上げる。
4. 43をオーブンから取り出したら、レーズンとミックスナッツ（粗く刻む）を加えて混ぜ、平に広げて、粗熱を取って冷ます。
5. 5牛乳やヨーグルト、お好みの果物などと合わせていただく。