HOSHIKOでツナメルトサンド

作り方

1. 1HOSHIKOは水に30分浸して戻し、水気をしっかり切る。ツナ缶は余分な汁気を切る。 野菜とツナをボウルに入れ、酢と塩と胡椒を加えてよく和える。
2. 2食パン2枚に１をひろげ、スライスチーズを２枚ずつのせ、食パンを重ねて軽く押さえる。
3. 3フライパンを弱火で熱し、バターの半量を入れてから2を置く。片面をゆっくり焼き、きつね色になったら返す。残りのバターを加えて、軽く押さえてゆっくり焼く。きつね色になったら取り出し、半分に切ってお皿に盛る。