© HOSHIKO Links.
野菜の価値を
高めて、長くする。
乾燥野菜HOSHIKO。
畑から収穫した新鮮な野菜をカットして、
何も加えず、そのまま乾燥加工する乾燥野菜HOSHIKO。
乾燥することで、野菜の旨みと甘みがギュッと凝縮され
長期保存を可能にし、無駄なく、必要なときに
おいしく調理できるのが特長です。
HOSHIKOの工場がある九州・熊本のすばらしい野菜を
遠くまで運ぶことができます。世界にだって飛んでいけます。
良いものを、良いままで、
そしてさらに価値を高めて、価値を長くする。
食の可能性とともに、乾燥野菜HOSHIKOを
たくさんの人に届けていきたいのです。
主に熊本県産、
九州産の野菜を使用
HOSHIKOの工場がある熊本は、全国でも有数の農業県。熊本県産を中心に、主に九州産の野菜を使用し、ブドウ糖などの添加物は加えず乾燥加工。野菜そのものの甘み、旨みをギュッと。
原料調達から開発、
製造まで一貫体制
グループ会社と連携し、原料調達から製品開発、製造まで一貫体制。原料持ち込みにも対応し、乾燥野菜の可能性を広げる取り組みに注力しています。
常温・長期保存、
安定供給が可能
野菜をカットし、乾燥加工することで、常温保存、長期保存が可能になります。野菜そのものの価値を長くすることができ、ローリングストックや、材料の安定供給ができます。
乾燥野菜を用いた
レトルト食品開発
そうざい工場を完備しているので、乾燥野菜の特長を生かしたレトルト食品の開発、製造ができます。OEM、コラボレーションの対応も可能です。
Project
食卓のフードロス対策の一翼を担う乾燥野菜。
生産者の協力のもと、畑のフードロス対策にも
取り組んでいます。
About OEM
野菜の乾燥加工、乾燥野菜を使ったレトルト食品、惣菜開発など、ご要望に応じて受託生産を承ります。原料調達からのご相談も可能です。
