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ふりかける野菜で簡単タルタルソース
2013/05/28 ふりかける野菜
ハンバーガーや海老フライ
鶏の南蛮漬けに欠かせない タルタルソース
HOSHIKOふりかける野菜を使うと 玉ねぎを切ったり水にさらしたり
面倒な手間なしで 簡単に作れます！
<材料> 作りやすい分量
◇HOSHIKOふりかける野菜 玉ねぎミックス 大さじ山盛り１
◇かたゆで卵 1個
◇マヨネーズ 大さじ４
◇牛乳 大さじ１
◇ピクルス（小） 2本
<作り方>
①ゆで卵とピクルスはみじん切りにしておきましょう。
②全ての材料をボウルに入れ、良くかき混ぜてでき上がり！
ピクルスが苦手な方は キュウリを刻んで加えると
カリカリっとサッパリ味のタルタルソースにアレンジできますよ
Noriko☆こなこな研究室
Item Information
ふりかける野菜シリーズ 【にんにく生姜】 うまみが凝縮された玉ねぎに生姜、にんにく、唐辛子をブレンド。 ふりかけるだけで、料理がコクとうまみいっぱいのスパイシーな味わいに。 肉や魚の下ごしらえ、豚汁やラーメンの薬味にも大変便利です。 ●おすすめの使い方 ・ラーメンやスープに／仕上げに薬味のようにふりあっけて。 ・肉料理・野菜炒めに／下味をつける時や炒める途中でふりかけて。コクと辛味で味が引き締まります。 ・ギョウザやハンバーグに／タネに混ぜ込んで、ひと味違うおいしさに。 【玉ねぎMIX】 うまみが凝縮された玉ねぎをベースに彩り豊かな赤・黄のパプリカ、ピーマン、キャベツ、小松菜の6種をブレンド。 スープにふりかけたり、卵焼きに混ぜたり、色んなお料理を鮮やかに彩ります。 ●おすすめの使い方 ・玉子焼きやオムレツに／塩こしょうと一緒にふりかけ、混ぜて焼く。おいしくカラフルに。 ・ポテトサラダに／ゆでたじゃがいもに調味料と一緒にふりかけて。コクとシャキシャキ感が絶妙に。 ・ソテーに／下味をつける時に本品をふりかけて。多めの油でじっくりソテー。
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