乾燥キャベツのもちもち焼きそば

作り方

1. 1HOSHIKOキャベツはたっぷりの水に浸けて30分ほど戻します。使う前に水分をしぼっておきましょう。（夏は冷蔵庫で戻しましょう）
2. 2油を敷いていないフライパンにひと口大に切った豚バラ肉を入れ、カリッと焦げ目がつくまで焼きつけ、皿に取り出しておきます。
3. 3２のフライパンにキャベツを入れて軽く炒め、麺と取り置いた豚バラ肉を入れて炒めましょう。
4. 4かつお節を加え、ソースで味付けをして、味がなじむまで炒めてでき上がり。