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包丁いらずのあんかけ焼きそば
2015/05/05 ラーメンHOSHIKO
アウトドアの季節ですね！
今回は 包丁を使わず簡単に美味しく作れるあんかけ焼きそばレシピのご紹介です
使うのは 便利な乾燥野菜ミックスラーメンHOSHIKO
乾燥させた玉ねぎ・キャベツ・小松菜入りの使い切りパックで
軽くて持ち運びに便利なうえ
包丁を使わなくても お水でもどすだけですぐに使えてゴミも減らせるすぐれモノ！
レシピはこちらです
<材料>ひとり分
◇ラーメンHOSHIKO 1パック
◇水 200ml
◇豚小間切れ 60g
◇焼きそば用蒸し麺 1玉
◇ごま油 大さじ2
◇しょうゆ 小さじ1/2
◇酒 小さじ1
◇塩 小さじ1/4
◇あら挽き黒コショウ 少々
◇水溶き片栗粉 少々
<作り方>
①コップなどに分量の水とラーメンHOSHIKOを入れてふやかします。
②その間に、フライパンをあたため、ごま油を熱して、ほぐした麺を平たく置きます。両面をこんがり焼いたら皿に取り出しておきましょう。
③②のフライパンで豚肉を炒め、①を入れて3分ほど煮込んだら、しょう油、酒、塩、コショウを加えて味を調えます。
④水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてから麺にかけてできあがり。
乾燥野菜からしみ出る旨味と ごま油の風味がまったりと美味しい
あんかけ焼きそばを ぜひお試しください
☆緊急告知☆
レシピ提供中の 熊本産乾燥野菜べじHOSHIKOが
またまたTVに登場しますよ～！
放送日 2015年5月7日（木）21時より
テレビショッピングQVCさん
ぜひ ご覧になってくださいね(^.^)/
Item Information
パスタやサラダなど、さまざまな料理の味わいと見た目の印象を手軽に変えられる、マルチプレイヤーです。
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