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しゃきしゃきお野菜と玉子の朝味噌汁
2013/01/01 HOSHIKO
おはようございます(^0^)/
本当に暑い毎日が続いてますが・・・皆さん！きちんと朝ごはん食べてますか？
今日はね、いよいよ７月１２日新発売の”お料理別ブレンド”の「みそ汁HOSHIKO」を使って、歯ごたえシャキシャキ、卵を落とした栄養朝みそ汁です！
HOSHIKOのおかげで、甘～くとってもまろやかなお味噌汁に・・・☆
包丁いらずで便利なお野菜に卵を割り入れて手早く栄養アップ！
仕上げには、ふりかける野菜もパパっと振ってね。
朝からお野菜たっくさん体にしみこんで・・・１日元気で過ごそう～(^0^)/
＜材料＞１人～２人分
◇みそ汁HOSHIKO １袋
◇HOSHIKOふりかける野菜（たまねぎミックス） お好みで
◇卵 １個（一人１個）
◇味噌・だし・お水 適宜
＜作り方＞
①作りたいだけの量のお水にHOSHIKOを入れて１０分置き、その後火を付け、具が柔らかくなってきたら味噌を加え、味を調えます。
②１の中に卵を落とし、中火で卵を壊さないように煮てお好みの固さになったら出来上がり。
③器に盛って、お好みでふりかける野菜をふりかけてね。
シンプルなお味噌汁が朝の体にしみるぅ～～♪
ご飯は玄米ご飯に、そして母が持ってきてくれたぬか漬けと一緒にね。
お好みでほんの少しだしを加えてももちろんOKですよ。
まずは、お野菜天然のお味を存分に楽しんでみてくださいね。
さぁ、今日もきちんと朝ごはんで、元気に笑顔で過ごしましょ(^0^)/
三平利佳☆Rika@_flute Cooking
Item Information
パスタやサラダなど、さまざまな料理の味わいと見た目の印象を手軽に変えられる、マルチプレイヤーです。
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