HOSHIKO玉ねぎ
凝縮された野菜本来のおいしさとシャキシャキ食感
野菜のうまみをそのまま「だし」に。味気のある料理には水から加えて使います。
玉ねぎの玉子とじ丼
材料（1人分）
| 本品 | 大さじ2 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| ごはん | 1杯 |
| 白だし | 大さじ1/2 |
|---|---|
| 水 | 150cc |
| ネギ | 適量 |
作り方
- 1小鍋に分量の水と本品を入れ火にかけます。
- 23分ほどたったら、溶いた卵、白だしを加えて、1分ほど煮立たせます。
- 3お茶碗にごはんをよそい、❷を上から静かに流しのせ、お好みでネギをのせてできあがりです。
シャキシャキ食感でおいしさアップ。ボウルで15〜30分戻して使います。
シャキシャキツナサラダのサンドイッチ
材料（2人分）
| 本品 | 大さじ2 |
|---|---|
| ツナ缶 | 1缶（70g） |
| トマト | 1/2個 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 食パン（薄切り） | 2枚 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
|---|---|
| 粒マスタード | お好みで |
| バター | 適量 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
作り方
- 1本品を200ccの水で30分ほど戻し、水気をしっかり切ります。ツナ缶も水気を切っておきます。
- 2ボウルに❶を入れ、マヨネーズ、マスタードを加えて混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調えます。
- 3食パンにバターを塗り、❷とスライスしたトマト、チーズをのせて、サンドしてできあがりです。