畑のおだし餅

使用しているHOSHIKO

  • HOSHIKO
  • シーズニング
  • 畑のおだし
  • ごぼう茶
  • 手づくり餃子の野菜たね
  • GOBONOLA

材料2人分

畑のおだし 1袋
胡麻 小さじ2
てんさい糖 小さじ2
切り餅 3個
醤油 小さじ2

作り方

  1. 1畑のおだし、胡麻、甜菜糖をすり鉢に入れてよくすって混ぜ合わせる。
  2. 2切り餅は半分に切り、たっぷりの熱湯に5分浸して柔らかくする。
  3. 3熱湯から柔らかくなった餅を取り出し、醤油を塗り、1をまぶす。